簡単おしゃれ ズッキーニのカプレーゼ風サラダ　レシピ・作り方

「簡単おしゃれ ズッキーニのカプレーゼ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

ズッキーニのカプレーゼ風サラダのご紹介です。トマトをドレッシングのように使うことで、さっぱりと見た目もカラフルな仕上がりにしました。朝食やお酒のおつまみとしてもおすすめです。加熱調理なしでささっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ズッキーニはヘタを切り落としておきます。 トマトはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 ズッキーニはピーラーで縞目状に皮を剥き、5mm幅に切ります。
  3. 2 トマトは5mm角に切ります。
  4. 3 モッツァレラチーズは半分に切り、5mm幅に切ります。
  5. 4 ボウルに2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 お皿に1、3を交互に並べ、4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩の分量はお好みで調整してください。 ズッキーニの苦味が気になる場合は、600Wの電子レンジで2分程加熱してご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.7.30
モツァレラチーズ、小さ目のを買ってしまったのでスライス出来ず、真半分で載せるカタチになってしまいました(^◇^;)
たべれぽの写真
yukidora21
yukidora21
2019.7.20
彩りがあって食卓が華やかになりました！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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